26 de nov. 2017

Boqueria Convida 2017

L'Escola Massana (l'edifici modern) ha estat l'espai on s'ha presentat el Boqueria Convida d'enguany. Com l'any passat, per 10€ de compra, s'obtindrà un número per al sorteig de sopars a l'UMA, al Ca l'Isidre i a El Altar de la Boqueria.


L'Iker Erauzkin (UMA) i Òscar Manresa (El Altar de la Boqueria), han destacat el paper dels mercats com a proveïdors de matèria prima tant per a restaurants com per a casa.


En Quim de la Boqueria, per la seva banda, ha parlat sobre com un mercat pot dir molt de la cultura d'un lloc.

El gran acte ha estat el descobrir quin era el cartell guanyador del concurs realitzat entre estudiants de l'Escola Massana. L'any passat va guanyar una noia i, aquest, una estudiant ha tornat a ser l'escollida: la Rita Fittipaldi veurà com el seu disseny serà a tot arreu de la Boqueria al Nadal.


Per celebrar-ho, els restaurants participants a la promoció, Estrella Damm, així com restaurants de la Boqueria (El Ramblero i el Quim de la Boqueria) i parades del propi mercat (Olives Francesc) han parat la taula.






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada